É com muito orgulho que divulgamos o décimo e último episódio da Temporada 2022 da série especial “Egresso PósENQ, onde anda você?”. Nossa décima convidada deste evento é a Prof.ª Dr.ª Camila Michels.

Possui bacharel em Engenharia Química pela Universidade Federal de Santa Maria (RS), mestrado e doutorado em Engenharia Química pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC/PósENQ), com ênfase em bioprocessos.

Atualmente é professora no Departamento de Engenharia Química e Engenharia de Alimentos da UFSC e docente permanente do PósENQ.

É supervisora do laboratório de Biotecnologia Ambiental onde realiza pesquisas voltadas para o tratamento de efluentes em escala de bancada, com ênfase em produção de biocombustíveis, bioenergia e degradação de poluentes emergentes.

Data: 12/12/2022

Horário: 17h00min

Local: https://conferenciaweb.rnp.br/webconf/posenq

Participem!!!

Três professores do PósENQ/UFSC (Regina de Fátima Peralta Muniz Moreira, Cíntia Soares e Natan Padoin) participaram na 5a Edição da Iberoamerican Conference on Advanced Oxidation Technologies (https://cipoa.org/) que aconteceu em Cusco/Peru de 7 a 11 de novembro de 2022.

O evento contou com a participação de mais de 260 participantes da Argentina, Brasil, Chile, Chipre, Colômbia, República Checa, Equador, Grécia, Irlanda, Holanda, Itália, México, Peru, Portugal, Singapura, África do Sul, Espanha, Suíça, Emirados Árabes Unidos, Reino Unido, e  Estados Unidos da América. Além da apresentação de palestras e trabalhos de alto nivel, o evento contou com uma mesa redonda sobre os desafíos da integração dos processos oxidativos avançados no tratamento de efluentes líquidos para o reuso da agua em várias partes do mundo.

Foram 5 dias intensos de discussão em alto nivel sobre as novas tecnologías para tratamento de águas, efluentes líquidos e emissões gasosas através de processos que utilizam ozônio, peróxido de hidrogênio, materiais e catalisadores foto-eletrocatalíticos, e processos fotoquímicos e eletroquímicos. Significativos avanços também foram apresentados sobre o uso dessas tecnologías na produção de combustíveis renováveis e na síntese de produtos de alto valor agregado.

A próxima edição do CIPOA acontecerá em Setembro de 2024 e sob a presidência da Prof.ª Dr.ª Regina de Fátima Peralta Muniz Moreira (PósENQ/UFSC), em Florianópolis/SC (https://www.youtube.com/watch?v=rYYBHHapPAU).

É com muito orgulho que divulgamos o nono episódio da Temporada 2022 da série especial “Egresso PósENQ, onde anda você?”. Nossa nona convidada deste evento é a Dr.ª Alexsandra Valério.

Graduada e Mestre em Engenharia de Alimentos pela Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai (URI) e das Missões, doutora em Engenharia Química e Pós-doutorado em Engenharia Química pela UFSC, atualmente é Gerente Técnica da Empresa TNS Nano. Tem experiência e atuação nas áreas de engenharia química e engenharia de alimentos, com ênfase nos temas valorização de resíduos industriais, polímeros, imobilização de enzimas e nanopartículas com foco na pesquisa, desenvolvimento e inovação dentro destas áreas.

Data: 16/11/2022

Horário: 17h00min

Local: https://conferenciaweb.rnp.br/webconf/posenq

Participem!!!

Minicurso “New Challenges for Biocatalytic Processes”

Data: 21 de novembro (15 às 17h) no Auditório I do departamento de Eng. Química e Eng. de Alimentos.

O Dr. Lindomar faz parte do Department of Chemical, Pharmaceutical and Agricultural Sciences University of Ferrara – UNIFE-It.

Não percam, inscrições através do e-mail inscricoes.ppgenq@contato.ufsc.br.

 A Universidade Federal de Santa Catarina tem 24 pesquisadores entre os mais citados do mundo e 30 entre os mais citados de 2021. É o que indica pesquisa conduzida por uma equipe da Universidade de Stanford, nos Estados Unidos, e publicada em outubro pela editora Elsevier. O estudo traz um banco de dados disponível publicamente dos cientistas mais citados, com informações detalhadas sobre citações e posições de autoria, indicadores relevantes para definir o impacto dos cientistas e dos seus estudos no meio científico. O cálculo foi realizado usando todos os perfis de autores do Scopus em 1º de setembro de 2022.

Leia a notícia na íntegra aqui.

#OrgulhoDeSerPósENQ

O Prof. Dr. Agenor De Noni Junior e o Prof. Dr. Sergio Yesid Gómez González, juntamente com alunas de doutorado,  M.Sc Rossane Mailde Santos (PósENQ/UFSC), M.Sc Jéssica Ortiz Florenciano (PGMAT/UFSC) e a M.Sc Carine Lourenço Alves da Technische Universität Hamburg-Harburg (TUHH-Alemanha), apresentaram em 06 e 07 de outubro de 2022 na cidade de Kaiserslautern-Alemanha, os resultados de um projeto de cooperacao internacional CAPES-DFG na área de Manufatura Inteligente “Integrated Process Simulation of Power Mettallurgical Shaping and Sintering”!

Professor do LabMAC é Indicado ao Prêmio FAPESC de Pesquisa 2022 – Fritz Müller

Prof. Dr. Natan Padoin, docente permanente no PósENQ/UFSC e membro do Laboratório de Materiais e Computação Científica (LabMAC) do Departamento de Engenharia Química e Engenharia de Alimentos – EQA, é indicado pela PROPESQ para representar a UFSC no Prêmio FAPESC de Pesquisa 2022 – Fritz Müller (categoria Jovem Pesquisador, área de Engenharias).

Mais detalhes podem ser obtidos no link: http://pop.propesq.ufsc.br/files/2022/07/Resultado_da_Selecao_Interna_PROPESQ.pdf

Sobre o Prêmio FAPESC de Pesquisa:

Conforme o Edital Fapesc Nº 29/2022, a primeira edição do Prêmio de Pesquisa, realizada em 2022, “visa a valorização de pesquisadores renomados do Estado de Santa Catarina, cujas conquistas e produções estejam agregando contribuições significativas nas diferentes áreas de conhecimento e que tenham relevância para o desenvolvimento da CTI do estado de Santa Catarina”. Além disso, a FAPESC pontua que “o Prêmio é uma homenagem aos (as) Pesquisadores (as) pelos incentivos à disseminação do conhecimento, a formação de recursos humanos e a valorização da pesquisa e de suas profissões”.

Fonte: https://www.fapesc.sc.gov.br/wp-content/uploads/2022/06/cp-29_2022-pr%C3%AAmio-fapesc-pesquisa.pdf

As Coordenações dos Programas de Pós-Graduação em Engenharia Química (PósENQ) e Ciência e Engenharia de Materiais (PGMAT) da Universidade Federal de Santa Catarina, no uso de suas atribuições legais, tornam público o Edital de Processo Seletivo para o preenchimento de vagas no Curso de Doutorado em Engenharia com Dupla Diplomação entre a UFSC e a Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg (FAU), Alemanha, em conformidade com o Edital de Chamada Pública FAPESC nº 24/2022 (https://www.fapesc.sc.gov.br/wp-content/uploads/2022/06/8.cp-24.2022-ddd_assinado.pdf), relativo ao programa de fomento a cursos de doutorado com dupla diplomação de instituições de ensino superior do estado de Santa Catarina.

Mais informações https://posenq.posgrad.ufsc.br/processo-seletivo/edital-conjunto-n-01posenq-pgmat2022/.

É com muito orgulho que divulgamos o oitavo episódio da Temporada 2022 da série especial “Egresso PósENQ, onde anda você?”. Nosso oitavo convidado deste evento é o Dr. Domingos Lusitâneo Pier Macuvele.

É graduado em Química (UP,Moçambique-2009), com Doutorado em Engenharia Química (UFSC, Brasil-2018) e mestrado em Química e Biotecnologia (UFAL, Brasil-2013). Prof. Auxiliar – Universidade Rovuma – Extensão de Niassa (Extinta Universidade Pedagógica). Tem experiência em Ecologia Química Aplicada ao controle Biológico de insectos-praga na Agricultura e ciência e engenharia de materiais.

Atualmente é pesquisador pós-doutoral no Laboratório de Materiais e Computação Científica, Programa de Pós-graduação em Engenharia Química, Universidade Federal de Santa Catarina. A sua pesquisa concentra -se na síntese de materiais (nano e micro) para aplicações ambientais, agrícolas e biomédicas.

Em 2021 e 2022 participou virtualmente na categoria de Young Scientist no Lindau Nobel Laureate Meeting (Interdisciplinary- 2021-70 th and Chemistry-2022/71 st )- Lindau/Alemanha, que é um evento que reúne os vencedores do Prêmio Nobel e cerca de 600 jovens cientistas de todo mundo.

Data: 10/10/2022

Horário: 17h00min

Local: https://conferenciaweb.rnp.br/webconf/posenq

Participem!!!

Palestra com o Prof. John van der Schaaf
Department of Chemical Engineering and Chemistry
Eindhoven University of Technology (TU/e), The Netherlands

“Principles and Some Applications of High-Shear High-Gravity Reactors”

Público-Alvo: Estudantes de graduação e pós-graduação

Quando: 5 de outubro (10h00min – 12h00min)
Onde: Auditório 1 do Departamento de Eng. Química e de Alimentos da UFSC (evento híbrido – ministração online através do link: https://meet.google.com/brb-tjcd-hmi)

Background Acadêmico
John van der Schaaf cursou Engenharia Química na TU Delft (Países Baixos) onde obteve seu
mestrado em 1993. Em 1998, obteve seu doutorado na mesma universidade com sua tese
‘Dinâmica de Leitos Fluidizados Gas-Sólidos – análise de flutuações de pressão’. Até 2000
realizou pesquisa de pós-doutorado na TU Delft na validação de códigos de dinâmica de fluidos
computacional para leitos fluidizados gás-sólido. Em 2000, mudou-se para a Universidade de
Tecnologia de Eindhoven (TU/e), Países Baixos, onde se juntou ao grupo de pesquisa de
Tecnologia de Vidro do Prof. Ruud Beerkens para realizar pesquisas de pós-doutorado sobre a
formação de espuma em fornos de fusão de vidro, em cooperação com a TNO. Em 2003,
começou a trabalhar como professor assistente (tenure track) no grupo de Engenharia de
Reatores Químicos do Prof. Jaap Schouten. Em 2014, foi nomeado professor associado e desde
2017 é presidente do grupo. Atualmente, é professor titular na TU/e.

Atuação em Pesquisa
A pesquisa de John van der Schaaf se concentra no desenvolvimento de reatores multifásicos
catalíticos e não catalíticos que usam rotação para criar condições de alta gravidade e alto
cisalhamento. Essas condições levam a uma excelente transferência de massa interfacial,
mistura interfacial e transferência de calor do fluido para a parede. Aplicações são encontradas
especialmente em reações rápidas (exotérmicas) limitadas pela transferência de massa
interfacial, limitadas pela mistura ou limitadas pela transferência de calor.
Além disso, em um campo de alta gravidade, duas fases com massas específicas diferentes
podem ser contatadas em contracorrente. Assim, a destilação (gás-líquido), a extração (líquido-
líquido) e a cristalização (líquido-sólido) tornam-se viáveis. As condições de alto cisalhamento e
de alta gravidade permitem o uso de equipamentos extremamente compactos para a indústria
química. O equipamento é facilmente 100x menor que o equipamento convencional. O
tamanho muito menor do equipamento permite o uso seguro de altas temperaturas e altas
pressões, ampliando a janela econômica do processo. Um benefício adicional do pequeno
tamanho do equipamento é a possibilidade se utilizar ​​materiais de construção e revestimentos
caros, com apenas um pequeno aumento nos custos do equipamento.
Em pesquisas futuras, van der Schaaf se concentrará no desempenho de equipamentos de alta
gravidade e alto cisalhamento em função do projeto, condições de operação e propriedades do
fluido. Para um projeto e otimização adequados, preferencialmente determinados com
sistemas industrialmente relevantes, é necessária pesquisa em, por exemplo, padrões de
escoamento, intensidade de mistura e transferência de massa interfacial.

Fonte: https://www.tue.nl/en/research/researchers/john-van-der-schaaf/

Inscrições através do e-mail: inscricoes.ppgenq@contato.ufsc.br

Docentes do PósENQ Minstram Palestra na XIII Escola de Primavera de Transição e Turbulência (EPTT 2022)

Em 20 de setembro, a Prof.a Dr.a Cíntia Soares eo Prof. Dr. Natan Padoin ministraram a palestra “Transition and Turbulence in Micro- and Mesoscale Flow” na XIII Escola de Primavera de Transição e Turbulência (EPTT), realizada em Blumenau/SC.Sobre a EPTT:

Evento realizado a cada dois anos desde 1998, quando foi organizado pela primeira vez pelo Instituto Militar de Engenharia (IME) e pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), a EPTT consiste em um importante fórum, mantido pela Associação Brasileira de Ciências Mecânicas (ABCM), para a discussão e debate de tópicos relevantes em Transição e Turbulência em Mecânica dos Fluidos.

Ao longo dos anos, a EPTT se consagrou pela congregação de professores e estudantes para a discussão de assuntos avançados, de importância fundamental na engenharia, ao longo de uma rica semana. Tanto fundamentos teóricos quanto aplicações e a integração com a indústria fazem parte do escopo do evento.

A cada edição, renomados pesquisadores do Brasil e do exterior têm participado da escola. No âmbito internacional, o evento contou em 2022 com a presença dos professores doutores Hans Kuipers (Eindhoven University of Technology, Países Baixos), Martin Sommerfeld (Otto-von-Guericke University Magdeburg, Alemanha) e Peter Jordan (Université de Poitiers, França).

Além dos docentes do PósENQ, Prof.a Dr.a Cíntia Soares e Prof. Dr. Natan Padoin, a EPTT 2022 contou, ainda, com a participação dos pesquisadores brasileiros Prof. Dr. Renato Cotta (UFRJ), Prof. Dr. Clóvis Maliska (UFSC), Prof.a Dr.a Roberta Neumeister (UFRGS), Prof.ª Dr.ª Leandra de Abreu (UNESP), Prof. Dr. William Wolf (UNICAMP), Prof. Dr. Milton Mori (UNICAMP), Prof. Dr. Paulo César Philippi (PUC-PR) e Prof. Dr. Luiz Adolfo Hegele Jr (UDESC).

A edição de 2022 também contou com uma mesa redonda sobre a integração entre a universidade e a indústria, com a participação do Prof. Dr. Henry França Meier (FURB), Prof. Dr. Milton Mori (UNICAMP), Prof. Renato Cotta (UFRJ), Dr.ª Karolline Ropelato (ESSS), Dr. Luiz Carlos de Castro Santos (USP) e M.Sc. Fábio Zabot Holthausen (Fapesc).

Para mais informações, acesse: https://eventos.abcm.org.br/eptt2022/sobre/bem-vindos/.

Recepção Calouros 2022.III

Dia: 27 de setembro de 2022

Horário: 17h00min

Local: Auditório I do Departamento de Engenharia Química e de Alimentos da UFSC

Contamos com a participação de tod@s!!!

Engenheir@ Químico,

Seu trabalho é indispensável para a evolução da humanidade.
Parabéns!!!

#OrgulhoDeSerPósENQ

Oportunidade para pesquisador de pós-doutorado.

Janela de envio:

• Abertura: 24 de agosto de 2022
• Encerramento: 11 de setembro de 2022, às 23h59min
  (Hora de Brasília)

Para maiores informações, leia o edital: DAAD-CAPES PROBRAL project (Call nº 06/2021 process nº 88887.628009/2021-00)

Para acessar o Resultado, clique aqui!

Advanced Food Technology by Prof. Lorenzo Pastrana (INL)

Prof. Lorenzo Pastrana from the International Iberian Nanotechnology Laboratory (INL) will be offering a course (in English) on Advanced Food Technology in the framework of the CAPES PrInt project at UFSC in the period of September 29 to October 4 at the EQA auditorium starting every day at 3.30 p.m. The course will be offered as an elective option by PosENQ and PPGEAL to all interested students. For registration, please send an email to ppgenq@contato.ufsc.br.

Prof. Pastrana is currently Chair of the Research Office and Group Leader of the Food Processing and Nutrition Group, at INL. He is also a Professor of Food Science at the University of Vigo where he was the Director of the Center of Research transference and Innovation (CITI) and Head of the Knowledge Transfer Office (2009-2010). He founded the Galician Agri-Food Technology Platform (2006) engaging academic institutions and companies to pave the clusterization of the sector.

INL is the first International Intergovernmental Organization in Europe to conduct world-class research and development in the field of nanoscience and nanotechnology. It is the result of a joint decision of the Governments of Portugal and Spain, taken in November 2005. The installation of scientific equipment began in October 2010 and so far, INL has been involved in more than 50 industry-driven projects, both direct and co-funded at national, European, and international level.

The course “Advanced Food Technology” aims to provide students with a general understanding of the scientific foundations of new and emerging technologies for processing (high hydrostatic pressures, ohmic heating, pulses of light, radiation, etc.) conservation (active packaging), and personalization (3D printing) of foods. The course will move away from academicism to focus on the perspective of industrial reality and the market through the selection of case studies of real applications in processing companies or suppliers of processing and conservation technology in different food sectors. The course will present the technologies to those currently in use and those alternatives that allow adapting to the new market trends both to extend the shelf life of fresh and refrigerated products and increase their quality and safety, as well as to make processes more efficient, develop new foods and obtain new ingredients and biomolecules with improved or functional qualities (particularly in relation to health).

The course will present the following topics:

• INTRODUCTION TO ADVANCED AND EMERGING FOOD PROCESSING TECHNOLOGIES.
• THERMAL TECHNOLOGIES. Ohmic heating; Radio frequency; Microwave; Sous vide cooking.
• NON-THERMAL TECHNOLOGIES. High Hydrostatic Pressure; Radiation; Ultrasounds; Magnetic field; Light pulses.
• ADVANCED PACKAGING AND PRESERVATION SYSTEMS. MAP; Active packaging; Smart packaging; Edible coatings and films.
• TECHNOLOGIES FOR FOOD PERSONALIZATION. Self-assembling process for texture modification; Oleogels and fats structuring; 3D printing.

More Information: https://posenq.posgrad.ufsc.br/discentes/calendario-academico-e-grade-de-horarios-2022/grade-de-horario-2022-iii/

https://posenq.posgrad.ufsc.br/planos-de-ensino-2021-i/2022-iii/.

A Prof.ª Dr.ª Cíntia Soares e o Prof. Dr. Natan Padoin estiveram em 2019/2020 na Technische Universiteit Eindhoven (TU/e, Holanda) realizando missão de trabalho e pós-doutorado, respectivamente, através do Programa de Internacionalização CAPES PrInt. Diversas colaborações foram estabelecidas nesse período, com docentes da TU/e e de outras universidades holandesas. Dentre elas, destaca-se a parceria estabelecida com o Prof. Dr. J.A.M. (Hans) Kuipers, do Departamento de Engenharia Química e Química da TU/e, uma das maiores autoridades mundiais em reatores multifásicos e escoamento numérico em múltiplas escalas.

Nesta semana, o Prof. Kuipers estará na UFSC ministrando a palestra:

“Recent Advances in the Multi-Scale Simulation of Mass, Momentum and Heat Transfer in Dense Gas-Particulate Flows”.

Sexta-feira 16 de setembro

Local: Auditório EMC (Térreo Bloco A1)

Horário: 14h00min

Participem!!!

É com grande satisfação que compartilhamos a Avaliação Quadrienal da CAPES (2017 a 2020)! Novamente, com o empenho de todos(as), o Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química (PósENQ/UFSC) manteve sua excelência, Nota 7.

O Parecer da Comissão de área sobre o mérito do PósENQ, segundo o próprio documento da CAPES foi:
“Trata-se de um programa que já era nota 7 no quadriênio anterior e justifica, segundo a avaliação desta comissão, a manutenção neste nível. Obteve índice muito bom nos três quesitos (programa, formação e impacto social), tanto nos aspectos quantitativos como qualitativos avaliados neste quadriênio. Sendo destaques deste programa o alto índice de bolsistas CNPq de produtividade no corpo docente, produção qualificada e projetos. No grupo dos cursos PPG 5+, se diferenciou em razão da sua inserção internacional, impacto acadêmico e visibilidade”

A laboração foi árdua, mas o resultado nos transmite a certeza de que estamos no caminho certo, na formação de recursos humanos do mais elevado nível na área de Engenharia Química, colaborando com o desenvolvimento científico e tecnológico do Brasil e do mundo, buscando a ampliação do impacto social e da internacionalização nas atividades diárias do Programa.

Agradecemos o corpo docente/discente do PósENQ e a Comissão Avaliadora da CAPES pelo sério trabalho desempenhado.

#OrgulhoDeSerPósENQ

É com muito orgulho que divulgamos o sétimo episódio da Temporada 2022 da série especial “Egresso PósENQ, onde anda você?”. Nosso sétimo convidado desse evento é o Dr. Paulo Emílio Feuser.

Graduação em Farmácia com habilitação em Indústria e especialização em Tecnologia Industrial Farmacêutica. Mestrado e Doutorado em Engenharia Química pela Universidade Federal de Santa Catarina (2010-2016). Possui experiência na área de biomateriais, nanotecnologia/nanobiotecnologia, farmacotécnica, controle de qualidade de medicamentos e biologia celular (câncer).

CEO & Co-foundador da Startup PeptNano – Soluções Personalizadas NanoBiotecnologia Ltda.

Data: 12/09/2022

Horário: 17h00min

Local: https://conferenciaweb.rnp.br/webconf/posenq

Oportunidade para pesquisador de pós-doutorado.

Janela de envio:

• Abertura: 24 de agosto de 2022
• Encerramento: 11 de setembro de 2022, às 23h59min
  (Hora de Brasília)

Para maiores informações, leia o edital:

DAAD-CAPES PROBRAL project (Call nº 06/2021 process nº 88887.628009/2021-00)